Mashed Dankali

Dankali ne m, tare da idanu, ja, rawaya, fari ko purple fata, fari ko rawaya nama, sitaci abun ciki ya fi, crunchy ko silky dandano. Dankali wani nau'i ne na abinci da kayan lambu, sunan kimiyya dankalin turawa, da shinkafa, alkama, masara, dawa tare da aka fi sani da manyan amfanin gona biyar a duniya. A Faransa, ana kiran dankalin turawa da "apple karkashin kasa".